Чай: Красный
Красный китайский чай в России принято называть черным, но на самом деле он совсем не похож на привычный нам черный. В красном чае совершенно своя необычайная палитра вкуса, запаха и послевкусия, а производят его из самых нежных золотистых почек – типсов, чем больше их в чае, тем выше его качество.
Дянь Хун
Красный Юньнань
Дянь Хун - это классический красный чай из провинции Юньнань. В нем присутствует как множество неизведанных оттенков вкуса, так и все то, что мы привыкли ценить в хорошем черном чае. Наслаждаться Дянь Хуном самим по себе можно часами, забыв обо всем. А в шумной компании он подойдет и к традиционному русскому чаепитию.
Другие названия: Дянь Хун, Black Mao Feng, Red Yunnan
Температура заваривания: 80-90С
Читать далее >>
Золотые почки
Красный нефрит
Золотые Почки - это элитный красный чай с большим содержанием золотистых типс. Именно эти ворсистые почки вносят мягкость и разнообразие оттенков в его вкус. С одной стороны Золотые Почки напоминают привычный нам черный чай, но с другой, поражают невероятной смесью медовых привкусов и ароматов.
Другие названия: Красный нефрит, Gold buds, Red Jade Buds
Читать далее >>